La fuente mundial más importante de semillas alimenticias, por su peso, son los cereales, seguidos por las leguminosas y los frutos secos. En esta obra podrás encontrar un poco de información sobre el origen y propiedades de cada uno de ellos, así como una receta para la preparación de un delicioso potaje.
Super granos
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- Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura
- Formato 23,3 x 23,3 cm.
- 256 páginas impresas a todo color en papel especial
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